Ich freue mich, dass die Gemeinde Egolzwil mich zu einem Vortrag im Rahmen des Gesundheits- und Begegnungstages am Samstag, 26. Oktober 2024 in Egolzwil eingeladen hat.
Ich werde zum Thema Herzgesundheit und Ernährung mit dem Titel “Unsere Nahrung - so wichtig wie die Luft zum Atmen. Zusammenhang von Herzgesundheit und Ernährung” einen Vortrag halten. Das detaillierte Programm des Tages entnehmen Sie im untenstehenden pdf-Dokument.
"Herzgesundheit durch mediterrane Ernährung: Genuss für Körper und Seele“ von Frau Dr. Hanaa Shalati Ernährungsberaterin aus Willisau
Unsere Nahrung – so wichtig wie die Luft zum Atmen. Der Volksmund sagt: „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“, und der Volksmund hat recht. Essen und Trinken gehören nicht nur zu den schönen Genüssen unseres Lebens, sie versorgen uns auch mit allem, was für die Erhaltung unseres Lebens notwendig ist – Energie, Baustoffe und Funktionsstoffe. Sie sind für einen reibungslosen Ablauf unserer inneren Lebensvorgänge unerlässlich.
Ein starkes Herz und gesunde Gefässe sind natürlich sehr wichtig für den gesamten Körper. Sie bilden die Grundlage für unsere körperliche und geistige Leistungsfähigkeit sowie für den Spass am Leben. Das bedeutet, dass bestimmte Ernährungsentscheidungen unsere Herzgesundheit direkt beeinflussen können.
Bewohner der Mittelmeerländer leiden bekanntermassen seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und haben eine höhere Lebenserwartung als Nordeuropäer. Verantwortlich für die bessere Herz- und Gefässgesundheit ist insbesondere die mediterrane Ernährung, die sich durch einen hohen Anteil an Fisch, Obst, Gemüse und Olivenöl auszeichnet und somit auch als herzgesunde Ernährung bezeichnet werden kann.
Dr. Hanaa Shalati, Ernährungsberaterin aus Willisau, spricht in ihrem Workshop/Vortrag über Herz und Ernährung. Sie erläutert, wie Ernährung eine wichtige Rolle für die Herzgesundheit spielt und helfen kann, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Ausserdem spricht sie über einige wichtige Punkte und Lebensmittel, die im Alltag gut für das Herz sind.